Sinds kort behoort spoonforkbacon.com tot mijn lievelingseetblogs. Mooie foto’s, lekkere en goed-te-doene recepten, EN fantastische gifs. Dat moest ik ook proberen dus. Gisteren bakte ik een sinaasappel-citroen cake, losjes gebaseerd op dit recept (nee ik bewaar geen vanillepeul in mijn landelijke pot met basterdsuiker), en bakte ik met de rest van het beslag twee mini-cakes. In een verwoedde poging ook een leuke gifanimatie te maken ging de smaak van de cake lame genoeg een beetje langs me heen – maar volgens DKM was ie erg lekker.
